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価格:1,650円(税込)

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商品説明

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楽しみ方
オリジナル一合枡にドリップパックをかけていただきます。
なんとも斬新なスタイルをまずはお楽しみくださいませ。
その後、お湯を注ぎ、枡にコーヒーを淹れてください。
ヒノキの香りとコーヒーの香りを感じるなんとも言えない瞬間が訪れます。

MASUPRESSO誕生の経緯
弊社は大垣市で枡を使い、スイーツなどを提供している「masu cafe」を運営しております。
そこでは至る所、様々な料理で枡を使っています。
ただ、カフェなのに、これまで一つ問題がございました。
それは、枡で普通のコーヒーを飲むととてつもなくマズイということ。
枡の原材料であるヒノキの香りとコーヒーの味や香りが全くマッチしなかったのです。
半ば諦めかけていた時、名古屋市で人気の喫茶ニューポピーさんとコラボしコーヒー豆をセレクトし焙煎していただき、「枡に合う、ヒノキの香りを楽しめ、なおかつコーヒーの味や香りも味わえるものを作ろう!!」ということになりました。
何回も試作を重ねること約3か月、ようやくMASUPRESSOが完成しました。
他にはない世界初のヒノキ香る新感覚のコーヒーの誕生です。

MASUPRESSOについて
MASUPRESSOは「大垣の枡」×「名古屋の喫茶文化」という東海の魅力が融合した一品でもあります。
ヒノキの香りを感じながらも、味もおいしい東海エリアだからこそ誕生したコーヒーとなります。
コーヒーは以下の3種類です。

【DARK(ダーク)】:コーヒーの味が強く、まったりとした味わい。朝の目覚めの一杯におすすめのコーヒーです。
【MEDIUM(ミディアム)】:コーヒーと枡のバランスが良く、すっきりとした味わい。昼の休憩におすすめのシャキッとする一杯です。
【MILD(マイルド)】:ヒノキの香りが際立つ、日本酒のような味わい。ゆったり夜に飲む一杯におすすめです。

オリジナル一合枡とヒノキに関して
「枡は飲みにくい」という声をいただきます。
なので、枡の内側を加工しており、口当たりを良くし、飲みやすくしております。
オリジナルデザインは、「ヒノキの葉」と「コーヒーの実」をイメージし、このMASUPRESSOのマリアージュを表現しております。
弊社が使用しているヒノキは、木曽(長野県)や東濃(岐阜県)のヒノキを主に使用しております。
ヒノキにはフィトンチッドという高い抗菌性をもつ物質が含まれており、
それは木を切ったあとでも発散し続けていると言われています。
フィトンチッドは抗菌作用だけはなく、自立神経を鎮静化させるリラックス効果もあります。
ヒノキによって、ストレスが緩和し、リラックスタイムを送ることもできると思います。

コーヒーに関して
コーヒー豆は「モカシダモ(エチオピア)」、「イルガチェフェ・アリ―チャ(エチオピア)」、「ロブスタ(ベトナム)」のなかの3種類もしくは2種類をブレンドさせています。
果実感のあるワインのような甘さと華やかな香りが特徴のエチオピアのコーヒー豆と コーヒーらしさを引き立てるベトナムのコーヒー豆を使うことと 3種類共に「ナチュラル精製」の豆を使うことで、ヒノキの香りに負けない味と香りを生み出しています。
またコーヒーに含まれるカフェインにもリラックス効果があります。


今回コラボさせていただいた、名古屋市西区那古野・四間道(しけみち)にある純喫茶『 喫茶 ニューポピー』さんのラジオ配信「Talking! Dripping!」にて、開発秘話含めたっぷりとご紹介いただきました!
12:46〜 はじめに
16:06〜 【-焙煎-】大橋量器とは?
18:50〜 大垣市に会社がある理由
21:52〜 コラボのきっかけ
24:20〜 【-抽出-】振り返ってみて
27:03〜 ニューポピーさんの試行錯誤
28:56〜 マスプレッソ誕生の兆し
33:43〜 デザイン・キャッチコピー
40:54〜 【-テイスティング-】今後の展望
53:23〜 【-完成-】おわりに
1:00:06〜 レビュー&豆知識


masu cafeについて
masu cafeは弊社が大垣市商店街で運営する枡をコンセプトにしたカフェになります。
これまで枡にあまり触れてこなかった方々にももっと枡に触れてもらいたい、
若い方に枡を使ってみてほしいという想いで、2018年にオープンしました。
枡をカフェの内装にふんだんに使い、至る所に枡があります。
さらに食器にも枡を使い、これまでとは違う新たな枡の魅力を発信しています。
詳しくはこちら

内容:一合枡1個、ドリップコーヒー3種各1個
素材:国産桧
サイズ:一合枡 85×85×56(H)mm
容量:一合枡 180ml

お客様の声(6件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ松風様
2021/10/17
男子ごはんで紹介されていたのを見て、変わったもの好きな父への誕生日プレゼントに贈りました。
とても喜んでいて、コーヒーのほかに升で日本酒を飲んだり楽しんでいるようでした。
梱包材のヒノキクズは私が貰って、お風呂に入れて入浴剤として使いました。
ヒノキの香りでとても癒されたので、入浴剤の商品などあれば嬉しいです。
男子ごはんで紹介されていたのを見て、変わったもの好きな父への誕生日プレゼントに贈りました。
とても喜んでいて、コーヒーのほかに升で日本酒を飲んだり楽しんでいるようでした。
梱包材のヒノキクズは私が貰って、お風呂に入れて入浴剤として使いました。
ヒノキの香りでとても癒されたので、入浴剤の商品などあれば嬉しいです。
  
お店からのコメント
2021/10/18

この度は、男子ごはんをご覧いただき、「MASUPRESSO」をお父様のプレゼントにご購入くださり、誠にありがとうございます。
変わったもの好きのお父様にMASUPRESSOをお喜びいただけて、大変光栄です。
ヒノキの香りとともに味わうコーヒーは世界を見ても私たちだけで飲めるコーヒーなので、それを味わっていただき、嬉しいです。

ヒノキの緩衝材もお楽しみいただけて良かったです。
ヒノキのかんなくずは別売りもしております。そちらでお風呂に入れてお楽しみいただくこともできます。
さらに、Math Saltというバスソルトが枡に入った商品もあり、それも入浴時に枡ごと入れるため、バスソルトともに、ヒノキの香りを少しはお楽しみいただけます。
その商品もご覧いただけますと幸いです。

今後とも枡工房枡屋をよろしくお願い申し上げます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なしベティ様
2021/07/01
この商品は、テレビ東京の「男子ごはん」で知りました。
プレゼントの為、味はわかりませんが、梱包を開けた瞬間、檜の香りがとても爽快でした。
欲を言えば、有料で構わないので、ギフト用の箱も購入出来ればもっと良かったです。
この商品は、テレビ東京の「男子ごはん」で知りました。
プレゼントの為、味はわかりませんが、梱包を開けた瞬間、檜の香りがとても爽快でした。
欲を言えば、有料で構わないので、ギフト用の箱も購入出来ればもっと良かったです。
  
お店からのコメント
2021/10/14

この度は「MASUPRESSO」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
プレゼントでご利用いただき、感謝申し上げます。
ギフト用の箱に関しては、今後の商品改善の際に検討させていただきます。
今後とも枡工房枡屋をよろしくお願い申し上げます。

星1つ星なし星なし星なし星なしボウリングのみっちゃん様
2021/06/15
マスが、よくわからないもので、梱包されていた。開けてびっくりしました。
マスが、よくわからないもので、梱包されていた。開けてびっくりしました。
  
お店からのコメント
2021/10/04

この度は、「MASUPRESSO」をご購入いただいたにも関わらず、ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
MASUPRESSOは、枡とドリップパックがセットになっております。そして、コーヒーの麻袋を使って、そのセットを梱包しております。
枡とコーヒーのマリアージュをお楽しみいただきたい商品でしたので、コーヒー豆のパッケージなどで使用されることが多い、麻袋をパッケージとして活用させていただきました。

私たちの意図をしっかりお伝えしていなかったために、驚かせてしまい、大変申し訳ございませんでした。


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